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Arroz de 7 Camadas


Massa
2 copos de arroz cru
1/2 Kg de carne moída, temperada
1 lata de ervilha
1 lata de milho
1 cebola picada
bacon em fatias o suficiente
1 pimentão vermelho
molho de tomate o suficiente.

Modo de Preparo
Lave o arroz e tempere com óleo e alho. Numa travessa refratária, faça, na ordem, uma camada do arroz cru temperado, uma de carne moída (já cozida), uma de ervilha, uma de milho e uma de cebola. Por último, cubra com as fatias de bacon e regue com o molho. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 45 minutos. Obs: A quantidade de molho deve ser suficiente para ajudar no cozimento do arroz.

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